Villa Braida Prosecco Rosé DOC Millesimato Brut 0,75 l
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Detaillierte Produktbeschreibung
Villa Braida Prosecco Rosé DOC Millesimato Brut zeigt eine brillante, leuchtend hellrosa Farbe mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von Waldbeeren und Rosen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und frisch, mit fruchtigen Noten und ausgeprägten Zitrusakzenten. Der Abgang ist mittellang und angenehm erfrischend.
Weinbereitung
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Lese: Handlese ab Mitte September.
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Vinifikation: Sanftes Pressen und erste Gärung im Edelstahltank bei 14–16 °C.
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Ausbau: Reifung im Edelstahltank bis zur zweiten Gärung über 4 Monate. Zweite Gärung für 60 Tage im Autoklaven bei konstant niedriger Temperatur (10 °C).
Food-Pairing
Ideal als Aperitif; hervorragend zu Vorspeisen, Pasta, Risotto, Fisch und leichten Gerichten.
Serviertemperatur
Gekühlt bei 6–8 °C servieren.
Weingut:
Cantina Villa Braida s.r.l., Mogliano Veneto (TV), Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Rosé |
|---|---|
| EAN: | 8032611631122 |
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Rebsorte: | Glera 90%, Pinot Noir 10% |
| Weinfarbe: | Roséwein |
| Herkunft: | DOC |
| Zuckergehalt: | Brut |
| Restzucker: | 9 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Treviso |
| Herkunftsland: | Italien |
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Villa Braida, im Besitz der Familie Zuin, vereint eine tiefe Leidenschaft für Gastfreundschaft mit einer langen Weintradition und der Inspiration aus der umliegenden Landschaft. Dank ihrer strategischen Lage im Herzen des Gebietes, in dem die Glera-Traube angebaut wird, ist die Villa Braida ein bedeutender Standort des renommierten Prosecco DOC.