Vedova Tarcisio Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry 0,75 l
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Detaillierte Produktbeschreibung
Vedova Tarcisio Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry ist ein Schaumwein mit einer hell strohgelben Farbe und zarten grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase entfaltet sich ein breites, delikates Bouquet mit intensiven floralen Noten von Schlüsselblume und Glyzinie, ergänzt durch fruchtige Akzente von Birne, Pfirsich und gelbem Apfel. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und harmonisch, weich und äußerst fein, mit ausgeprägter Länge und einem Nachhall, der von frischem Obst geprägt ist.
Ein Meisterwerk, das ausschließlich aus Trauben gewonnen wird, die auf den legendären Cartizze-Hügeln wachsen – der Krone des Anbaugebiets Conegliano Valdobbiadene DOCG. Dies ist nicht einfach ein Prosecco, sondern die Essenz dieses einzigartigen Terroirs in flüssiger Form. Seine Besonderheit zeigt sich in der Feinheit, Mineralität und intensiven aromatischen Komplexität. Ein Wein mit Tiefe, Struktur und Charakter, der die Einzigartigkeit der Cartizze-Lage widerspiegelt. Die Cartizze-Hügel sind nicht nur ein geografischer Ort, sondern ein heiliger Gral für Weinliebhaber – und dieses Cartizze ist ihre vollkommene Interpretation.
Speisenempfehlung
Hervorragend als Aperitif.
Serviertemperatur
6–8 °C
Weingut:
Azienda Agricola Vedova Tarcisio di Vedova Flavio, Valdobbiadene (TV), Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| EAN: | 8594219770455 |
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Methode: | Charmat - Martinotti |
| Rebsorte: | Glera |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Herkunft: | DOCG Cartizze |
| Zuckergehalt: | Dry |
| Restzucker: | 20 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Valdobbiadene |
| Herkunftsland: | Italien |
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Die Geschichte von Vedova Tarcisio ist eine Erzählung von Hingabe und Leidenschaft für den Weinbau, die in der Familie Vedova seit dem späten 19. Jahrhundert weitergegeben wird. Ihren Ursprung findet sie bei Fabian Vedova, dessen Sohn Romano die Familienweinberge am Fuße von Cartizze erweiterte. In den 1960er-Jahren modernisierte sein Sohn Tarcisio das Weingut und begann mit der Produktion von Spitzenweinen im Gebiet Valdobbiadene. In den 1980er-Jahren gründete Flavio die Azienda Agricola Vedova Tarcisio und knüpfte damit an die Familientradition an, während er den gesamten Herstellungsprozess – von den Weinbergen bis zur Abfüllung – weiter perfektionierte.
Heute garantiert die Familie die Qualität und Authentizität jeder einzelnen Flasche und bewahrt dabei das Wertvollste: den unverwechselbaren Geschmack des Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.