Ruggeri SANTO STEFANO Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Dry 0,75 l
Detaillierte Produktbeschreibung
Ruggeri SANTO STEFANO Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Dry ist ein Schaumwein mit klarer strohgelber Farbe, begleitet von einer feinen und ununterbrochenen Perlage. Das Bouquet ist verführerisch und zart und offenbart sofort Noten von Zitronenblüten, reifen Äpfeln und Williamsbirnen. Am Gaumen präsentiert er sich mit perfekt ausbalancierter Frische.
Food Pairing
Ideal zu weniger süßem Gebäck. Passt hervorragend zu Panettone und Pandoro, zu Macarons sowie zu Eis- und Cremedesserts.
Serviertemperatur
6–8 °C.
Weingut
Ruggeri & C. Srl, Valdobbiadene (TV), Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Methode: | Charmat - Martinotti |
| Rebsorte: | Glera 85% + 15% (Verdiso, Bianchetta a Perera) |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Herkunft: | DOCG |
| Zuckergehalt: | Dry |
| Restzucker: | 28 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Valdobbiadene |
| Herkunftsland: | Italien |
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Die Geschichte des Weinguts Ruggeri Prosecco di Valdobbiadene ist tief in der Weinbautradition der Region Valdobbiadene verwurzelt und reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Die Weingüter der Familie Bisol („Case Bisol“) erscheinen bereits auf den ältesten Karten dieses Gebiets. In den Fußstapfen seiner Vorfahren gründete Giustino Bisol gemeinsam mit seinem Cousin ein neues Weingut – dessen Nachname Ruggeri schließlich zum Namen des Unternehmens wurde.
In seinen Anfängen gehörte Ruggeri Prosecco di Valdobbiadene zu den ersten vier Kellereien, die sich der Herstellung von Schaumwein widmeten. Seitdem haben Giustinos Sohn Paolo und seine Enkelin Isabella das Weingut mit demselben visionären und wegweisenden Geist weiterentwickelt und in die Zukunft geführt.