Ruggeri Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry 0,75 l

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Ruggeri Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry ist ein Schaumwein mit einer zart strohgelben Farbe. Er besticht durch seine elegante Nase und seinen harmonischen, samtigen Ausdruck am Gaumen. Die aromatische Persistenz ist lang anhaltend und mündet in einen vollen, fruchtbetonten Abgang.

Detaillierte Informationen

Detaillierte Produktbeschreibung

Ruggeri Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry ist ein Schaumwein mit einer zart strohgelben Farbe. In der Nase entfalten sich elegante Noten von reifem Obst und Glyzinienblüten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, fein und samtig, mit einer langen aromatischen Persistenz, die in einem vollen und fruchtigen Finale gipfelt.

Speisenempfehlung

Ideal als Abschluss eines Festmenüs oder zu Desserts. Traditionell wird er zu Panettone, Focaccia, trockenem Gebäck oder Löffeldesserts serviert. Überraschend hervorragend auch in Kombination mit feinen Käsesorten oder delikaten Leberpasteten.

Serviertemperatur

Bei 6–8° C servieren.

Weingut:
Ruggeri & C. Srl, Valdobbiadene (TV), Italien.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Prosecco
Art des Weins: Perlwein / Schaumwein
Methode: Charmat - Martinotti
Rebsorte: Glera 85% + 15% (Verdiso, Bianchetta a Perera)
Weinfarbe: Weißwein
Herkunft: DOCG Cartizze
Zuckergehalt: Dry
Restzucker: 28 g/l
Alkoholgehalt: 11 %
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Verschluss: Korken
Allergene: enthält Sulfite
Weinregion: Valdobbiadene (Cartizze)
Herkunftsland: Italien

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Die Geschichte des Weinguts Ruggeri Prosecco di Valdobbiadene ist tief in der Weinbautradition der Region Valdobbiadene verwurzelt und reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Die Weingüter der Familie Bisol („Case Bisol“) erscheinen bereits auf den ältesten Karten dieses Gebiets. In den Fußstapfen seiner Vorfahren gründete Giustino Bisol gemeinsam mit seinem Cousin ein neues Weingut – dessen Nachname Ruggeri schließlich zum Namen des Unternehmens wurde.

In seinen Anfängen gehörte Ruggeri Prosecco di Valdobbiadene zu den ersten vier Kellereien, die sich der Herstellung von Schaumwein widmeten. Seitdem haben Giustinos Sohn Paolo und seine Enkelin Isabella das Weingut mit demselben visionären und wegweisenden Geist weiterentwickelt und in die Zukunft geführt.

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