Le Manzane Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry 0,75 l
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Detaillierte Produktbeschreibung
Le Manzane Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry hat eine hell strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Der Duft ist delikat und fruchtig, mit Noten von Brotkruste und einem floralen Hauch.
Reifung: Die erste Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, um die frischen, fruchtigen Aromen der Rebsorte Glera zu bewahren. Die zweite Gärung findet nach der Charmat-Methode statt.
Lese: Manuelle Weinlese Mitte September.
Speiseempfehlung
Hervorragend als Aperitif, ideal zu Vorspeisen, Risotti, Pasta und frischen Käsesorten.
Serviertemperatur
Servieren bei 6–8 °C.
Weingut:
Società Agricola Le Manzane S. S., San Pietro di Feletto (TV), Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| EAN: | 8033040890104 |
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Methode: | Charmat - Martinotti |
| Rebsorte: | Glera |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Herkunft: | DOCG |
| Zuckergehalt: | Extra Dry |
| Restzucker: | 16 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Valdobbiadene |
| Herkunftsland: | Italien |
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Das Weingut wurde 1958 von Osvaldo Balbinot, seiner Frau Elsa und später ihrem Sohn Ernesto gegründet. Es handelt sich um eine Familiengeschichte, die mittlerweile drei Generationen umfasst. Der Name des Weinguts leitet sich vom Wort Manzana ab, einer sonnigen Hügellandschaft in der Provinz Treviso. Das Weingut ist auf die Produktion von Prosecco spezialisiert, insbesondere auf das hochwertige Conegliano Valdobbiadene DOCG.