Le Manzane Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut 0,75 l
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Detaillierte Produktbeschreibung
Le Manzane Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut hat eine hell strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen von grünen Äpfeln, begleitet von Noten von Brotkruste und einem zarten floralen Hauch.
Reifung: Die erste Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren, die für die Rebsorte Glera typisch sind. Die zweite Gärung findet nach der Charmat-Methode statt.
Lese: Manuelle Weinlese Mitte September.
Speisenempfehlung
Hervorragend als Aperitif, ideal zu Vorspeisen, Risotto, weißem Fleisch und Fisch.
Serviertemperatur
Bei 6–8 °C servieren.
Weingut
Società Agricola Le Manzane S. S., San Pietro di Feletto (TV), Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| EAN: | 8033040890029 |
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Methode: | Charmat - Martinotti |
| Rebsorte: | Glera |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Herkunft: | DOCG |
| Zuckergehalt: | Brut |
| Restzucker: | 11 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Valdobbiadene |
| Herkunftsland: | Italien |
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Das Weingut wurde 1958 von Osvaldo Balbinot, seiner Frau Elsa und später ihrem Sohn Ernesto gegründet. Es handelt sich um eine Familiengeschichte, die mittlerweile drei Generationen umfasst. Der Name des Weinguts leitet sich vom Wort Manzana ab, einer sonnigen Hügellandschaft in der Provinz Treviso. Das Weingut ist auf die Produktion von Prosecco spezialisiert, insbesondere auf das hochwertige Conegliano Valdobbiadene DOCG.