Le Manzane Prosecco Rive di Manzana Valdobbiadene DOCG Dry 0,75 l
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Detaillierte Produktbeschreibung
Le Manzane Prosecco Rive di Manzana Valdobbiadene DOCG Dry zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe mit einer lebhaften und feinen Perlage. In der Nase entfaltet er ein intensives Aroma von gelben Früchten mit Noten von Pfirsich, Apfel, Banane und Glyzinienblüten, abgerundet durch einen Hauch von Brotrinde. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig, frisch und cremig mit guter Fülle und Länge – vollkommen im Einklang mit seinem Bouquet, elegant und harmonisch.
Weinbereitung
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Ausbau: Die erste Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren, die für die Rebsorte Glera typisch sind. Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode.
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Lese: Handlese Mitte September.
Food-Pairing
Hervorragend als Aperitif; ideal zu Vorspeisen und fruchtigen Risotti.
Serviertemperatur
Bei 6–8 °C servieren.
Weingut:
Società Agricola Le Manzane S. S., San Pietro di Feletto (TV , Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| EAN: | 8033040890203 |
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Methode: | Charmat - Martinotti |
| Rebsorte: | Glera |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Ročník: | 2024 |
| Herkunft: | DOCG Rive |
| Zuckergehalt: | Dry |
| Restzucker: | 19-21 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Valdobbiadene |
| Herkunftsland: | Italien |
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Das Weingut wurde 1958 von Osvaldo Balbinot, seiner Frau Elsa und später ihrem Sohn Ernesto gegründet. Es handelt sich um eine Familiengeschichte, die mittlerweile drei Generationen umfasst. Der Name des Weinguts leitet sich vom Wort Manzana ab, einer sonnigen Hügellandschaft in der Provinz Treviso. Das Weingut ist auf die Produktion von Prosecco spezialisiert, insbesondere auf das hochwertige Conegliano Valdobbiadene DOCG.