Gemin Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry 0,75 l
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Detaillierte Produktbeschreibung
Gemin Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry besitzt eine hell strohgelbe Farbe, die im Glas elegant und frisch wirkt. In der Nase verführt er mit intensiven Noten weißer Blüten und reifer Früchte. Die süßlichen Aromen des reifen Obstes hinterlassen auf der Zungenspitze einen intensiven und angenehmen Eindruck.
Food Pairing
Ein hervorragender Aperitif, aber auch sehr gut als Begleiter zum Hauptgang geeignet. Aufgrund seines zarten Geschmacks wird er oft zu einer Auswahl regionaler Käse- und Wurstspezialitäten serviert.
Serviertemperatur
6–8 °C.
Weingut
Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo Srl., Valdobbiadene (TV), Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Methode: | Charmat - Martinotti |
| Rebsorte: | Glera |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Herkunft: | DOCG |
| Zuckergehalt: | Extra Dry |
| Restzucker: | 14-16 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Valdobbiadene |
| Herkunftsland: | Italien |
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Das Weingut Gemin Spumanti trägt den Namen seines Gründers. Guglielmo Bortolomiol, seit seiner Kindheit „Gemin“ genannt, gründete das Familienunternehmen im Jahr 1978. Seitdem hat sich vieles verändert – der Betrieb ist gewachsen und hat sich weiterentwickelt –, doch die Werte des Gründers Guglielmo werden bis heute bewahrt.
Seit 1999 wird das Unternehmen von Paula Bortolomiol und ihrem Mann Alvio geführt. Sie zeichneten für die Renovierung des Firmensitzes, die Einführung neuer Technologien, die Erweiterung der Weinberge und den Aufbau eines modernen Bewässerungssystems verantwortlich. Das Ziel des Weinguts ist eine konstant hohe Qualität der Endprodukte – ein Anspruch, den man hier erfolgreich erfüllt. Unterstützt werden Paula und Alvio von ihren Kindern: Sohn Luigi, dem zukünftigen Önologen, sowie den Zwillingen Elisabetta und Luca.