Gemin Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry 0,75 l
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Detaillierte Produktbeschreibung
Gemin Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry ist ein außergewöhnlicher Schaumwein aus der prestigeträchtigen Region Valdobbiadene, speziell aus dem kleinen, hoch angesehenen Gebiet Cartizze, wo die Trauben auf den hochwertigsten Böden gedeihen. Der Wein zeigt sich in einem hellen strohgelben Farbton, der im Glas elegant und frisch wirkt. Sein Bouquet ist voll und intensiv, geprägt von feinen fruchtigen und floralen Noten, die an reife Birnen, Äpfel und zarte Blüten erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich delikat und harmonisch, mit einer feinen, nicht überladenen Süße und einer erfrischenden Säure, die dem Wein Lebendigkeit und Frische verleiht.
Die Weinberge befinden sich an den Hängen des DOCG-Gebiets Cartizze.
Speiseempfehlung
Ausgezeichnet als Aperitif; ideal zu Desserts, feinem Gebäck, kleinen Törtchen und Obstsalaten; hervorragend auch zu Meeresfrüchten und raffinierten Fischgerichten.
Serviertemperatur
Servieren bei 6–8 °C.
Weingut:
Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo Srl., Valdobbiadene (TV), Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Methode: | Charmat - Martinotti |
| Rebsorte: | Glera |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Herkunft: | DOCG Cartizze |
| Zuckergehalt: | Dry |
| Restzucker: | 21 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Valdobbiadene (Cartizze) |
| Herkunftsland: | Italien |
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Das Weingut Gemin Spumanti trägt den Namen seines Gründers. Guglielmo Bortolomiol, seit seiner Kindheit „Gemin“ genannt, gründete das Familienunternehmen im Jahr 1978. Seitdem hat sich vieles verändert – der Betrieb ist gewachsen und hat sich weiterentwickelt –, doch die Werte des Gründers Guglielmo werden bis heute bewahrt.
Seit 1999 wird das Unternehmen von Paula Bortolomiol und ihrem Mann Alvio geführt. Sie zeichneten für die Renovierung des Firmensitzes, die Einführung neuer Technologien, die Erweiterung der Weinberge und den Aufbau eines modernen Bewässerungssystems verantwortlich. Das Ziel des Weinguts ist eine konstant hohe Qualität der Endprodukte – ein Anspruch, den man hier erfolgreich erfüllt. Unterstützt werden Paula und Alvio von ihren Kindern: Sohn Luigi, dem zukünftigen Önologen, sowie den Zwillingen Elisabetta und Luca.