Col Del Lupo Prosecco Rive di Rolle Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry 0,75 l
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Detaillierte Produktbeschreibung
Col Del Lupo Prosecco Rive di Rolle Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry zeigt eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, leuchtend, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Zucker, Säure, Mineralität und Cremigkeit verbinden sich zu einer ausgewogenen und harmonischen Komposition. In der Nase zeigen sich Noten von Akazien- und Rosenblüten sowie fruchtige Nuancen von Golden-Delicious-Apfel, Williams-Birne und Pfirsich.
Food Pairing
Ausgezeichnet als Aperitif, ideal zu delikaten Vorspeisen und weißem Fleisch.
Serviertemperatur
Bei 6–8 °C servieren.
Weingut
COL DEL LUPO Azienda Agricola s.s., Vidor (TV), Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Methode: | Charmat - Martinotti |
| Rebsorte: | Glera |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Herkunft: | DOCG Rive |
| Zuckergehalt: | Extra Dry |
| Restzucker: | 13 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Valdobbiadene (Rive di Rolle) |
| Herkunftsland: | Italien |
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Alles begann im Jahr 1942, als Aldo von seinem Vater den „Col del Lupo“ erbte – einen mit Weinbergen bedeckten Hügel und ein kleines Haus mit atemberaubendem Ausblick. Heute kümmern sich seine Tochter Diana sowie die Neffen Marco und Giulia mit derselben Ehrfurcht und Verantwortung um das Weingut.