Casa Bianca Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry 0,75 l
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Detaillierte Produktbeschreibung
Casa Bianca Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry ist ein hervorragender Schaumwein aus der prestigeträchtigen Weinregion Valdobbiadene im Veneto, im Norden Italiens. Er zeigt eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Jugendlichkeit und Frische betonen.
Das Bouquet ist intensiv und einladend, geprägt von Aromen reifer weißer Früchte wie Apfel und Birne, begleitet von feinen Zitrusnoten und zarten floralen Anklängen weißer Blüten.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein zart süßlich, ausgewogen und erfrischend, mit feinen und anhaltenden Perlen, die ihm einen lebendigen und angenehmen Charakter verleihen. Frische Fruchtnoten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten dominieren, unterstützt von einer feinen Säure und einem eleganten mineralischen Unterton. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem anhaltenden fruchtigen Nachhall, der diesen Prosecco zu einem idealen Begleiter für die unterschiedlichsten Anlässe macht.
Food Pairing
Es ist eine hervorragende Wahl für Feiern, Familientreffen oder romantische Abende. Seine feine Süße und Frische machen ihn ideal als Aperitif, aber er passt ebenso wunderbar zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Sushi oder milden Käsesorten.
Serviertemperatur
6–8 °C.
Weingut
Casa Bianca Spumanti, Volpago del Montello (TV), Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Rebsorte: | Glera |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Herkunft: | DOCG |
| Zuckergehalt: | Extra Dry |
| Restzucker: | 14 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Valdobbiadene |
| Herkunftsland: | Italien |
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Das Symbol des Weinguts Casa Bianca ist das weiße Haus, das in der Alta Marca Trevigiana zwischen den Gebieten Asolo, Conegliano und Valdobbiadene steht. Mehr als hundert Jahre sind vergangen, seit die Familie Manin im Jahr 1906 dort die ersten Weinberge anlegte.
Das heutige Weingut Casa Bianca Spumanti führt die lange Tradition des Weinbaus und der Weinproduktion in dieser Region fort. Derzeit bewirtschaftet das Weingut 30 Hektar Weinberge, auf denen vor allem die Rebsorte Glera angebaut wird. Neben den leichten, hervorragend trinkbaren Prosecco Treviso-Weinen umfasst das Portfolio des Weinguts auch Weine aus den beiden prestigeträchtigsten Zonen: Asolo DOCG und Valdobbiadene Superiore DOCG.