Casa Bianca Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Brut 0,75 l
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Detaillierte Produktbeschreibung
Casa Bianca Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Brut ist ein eleganter Schaumwein aus der renommierten Weinregion Valdobbiadene in Norditalien. Der Wein zeigt eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Jugendlichkeit und Vitalität widerspiegeln.
Das Bouquet ist intensiv und ansprechend, geprägt von Aromen reifer grüner Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten, die für diese Rebsorte typisch sind.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, frisch und köstlich, mit feinen Perlen, die ihm eine angenehme Textur und Lebendigkeit verleihen. Dominierende Fruchtnoten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten werden von einer zarten Säure und einem eleganten mineralischen Unterton getragen. Der Abgang ist klar, lang und befriedigend, mit anhaltenden fruchtigen und floralen Nuancen – ein Prosecco, der sich als idealer Begleiter für unterschiedlichste Anlässe erweist.
Food Pairing
Es ist eine hervorragende Wahl für Feiern, Familientreffen oder romantische Abende. Seine feine Süße und Frische machen ihn ideal als Aperitif, aber er passt ebenso wunderbar zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Sushi oder milden Käsesorten.
Serviertemperatur
6–8 °C.
Weingut
Casa Bianca Spumanti, Volpago del Montello (TV), Italien.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| Art des Weins: | Perlwein / Schaumwein |
| Rebsorte: | Glera |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Herkunft: | DOCG |
| Zuckergehalt: | Brut |
| Restzucker: | 7 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11 % |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinregion: | Valdobbiadene |
| Herkunftsland: | Italien |
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Das Symbol des Weinguts Casa Bianca ist das weiße Haus, das in der Alta Marca Trevigiana zwischen den Gebieten Asolo, Conegliano und Valdobbiadene steht. Mehr als hundert Jahre sind vergangen, seit die Familie Manin im Jahr 1906 dort die ersten Weinberge anlegte.
Das heutige Weingut Casa Bianca Spumanti führt die lange Tradition des Weinbaus und der Weinproduktion in dieser Region fort. Derzeit bewirtschaftet das Weingut 30 Hektar Weinberge, auf denen vor allem die Rebsorte Glera angebaut wird. Neben den leichten, hervorragend trinkbaren Prosecco Treviso-Weinen umfasst das Portfolio des Weinguts auch Weine aus den beiden prestigeträchtigsten Zonen: Asolo DOCG und Valdobbiadene Superiore DOCG.